Co je to vlastně kombucha?

Kombucha je fermentovaný čaj plný bublinek a chuti. Vyrábíme ji z kvalitního čaje, cukru a SCOBY kultury, která je srdcem celého procesu.

SCOBY (zkratka pro "symbiotic culture of bacteria and yeasts") je živá kultura bakterií a kvasinek, která se stará o fermentaci čaje. Díky ní se v kombuše tvoří kyseliny, bublinky, mikroorganismy a další prospěšné látky.

A k čemu je kombucha dobrá?

Pro trávení:

  • Podporuje zdravou střevní mikroflóru a pomáhá s trávením.
  • Zlepšuje peristaltiku střev a předchází zácpě.
  • Může zmírnit příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS).

Pro imunitu:

  • Posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu.
  • Má antioxidační účinky a chrání buňky před poškozením.
  • Pomáhá v boji proti zánětům.

Pro celkové zdraví:

  • Dodává energii a hydrataci.
  • Podporuje detoxikaci organismu.
  • Může přispět k regulaci hladiny cholesterolu.
  • Může pomoci s hubnutím.
  • Zlepšuje kvalitu pleti a vlasů.

Jak kombuchu dávkovat?

Doporučené dávkování kombuchy se liší v závislosti na individuálním stavu organismu a na cíli užívání. Obecně doporučujeme začít s malým množstvím, cca 100 ml denně a postupně zvyšovat dávku na 2-3 dl denně. Kombuchu je ideální pít ráno nalačno nebo před jídlem. Při užívání kombuchy je důležité Naslouchat svému tělu a v případě jakýchkoli negativních reakcí dávku snížit nebo užívání přerušit.

Příklady dávkování kombuchy pro různé cíle:

  • Pro zlepšení pleti a vlasů

    100-200 ml kombuchy denně.

  • Pro efektivní hubnutí

    100-200 ml kombuchy před jídlem.

  • Pro detoxikaci organismu

    200-300 ml kombuchy 3x denně.

  • Pro podporu trávení

    100-200 ml kombuchy ráno nalačno.

  • Pro posílení imunity

    100-200 ml kombuchy 2x denně.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY NA TÉMA KOMBUCHA

Na co se nás ptáte nejčastěji?

Je vaše kombucha vhodná pro vegany?

Ano, CARACALYA KOMBUCHA je 100% veganská. Používáme pouze rostlinné suroviny a garantujeme, že v našem výrobním procesu nevyužíváme žádné živočišné produkty. 🌱

Jak dlouho vydrží CARACALYA KOMBUCHA po otevření?

Doporučujeme CARACALYA KOMBUCHA spotřebovat do 3-5 dnů po otevření a uchovávat ji v lednici, aby si zachovala svou nejlepší chuť a prospěšné vlastnosti. ❄️

Obsahuje CARACALYA KOMBUCHA alkohol?

Kombucha může během fermentace přirozeně produkovat velmi malé množství alkoholu, obvykle méně než 0,5 % objemu. To je považováno za nealkoholický nápoj. Díky našemu pečlivě kontrolovanému fermentačnímu procesu zůstává obsah alkoholu v CARACALYA KOMBUCHA minimální. 🚫🍷

Co dělá CARACALYA KOMBUCHA jedinečnou?

Kromě toho, každý doušek naší kombuchy přispívá k záchraně ohrožených druhů, se odlišuje prodlouženým fermentačním procesem trvajícím 12 dní, což je podstatně déle než u běžných kombuch. Tento dlouhý fermentační čas umožňuje plnější rozvoj chuti a zvýšení počtu prospěšných mikroorganismů. Dále používáme pouze pravou SCOBY kulturu a čerstvé ovoce, což zajišťuje čistotu a autenticitu každé láhve. 🍇🍋

Jak se správně čte "kombucha"

Kombucha se správně čte jako "kom-bu-ča", přičemž důraz je obvykle na druhou slabiku. Zvuk "ch" je měkký, podobný českému "č", takže se to nevyslovuje tvrdě jako "k" v angličtině.

CO S KOMBUCHOU V PÁTEK VEČER?

smíchni si usvěžující kombucha cocktail!

Ingredience:

  • 2 díly (cca 60 ml) vodky
  • ½ dílu (cca 15 ml) čerstvé limetkové šťávy
  • 4 díly (cca 120 ml) Cracalya kombuchy
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • 8-12 lístků máty

Postup:

  1. Na dně long sklenice rozdrť hmoždířem limetu a cukr
  2. Naplň sklenici ledem a zalij vodkou
  3. Propleskni mátu a lžičkou jí vmíchej do ledu. Opatrně to zalij kombuchou (ideálně citrus spice) a jemně promíchej.
  4. Drink si můžeš ozdobit limetkou a mátou!

Nejnovější přispěvky na blogu!

Zobrazit vše
  • LONGEVITY #3 Jak Kombucha a Kanabinoidy Podporují Dlouhověkost: Vědecký Pohled

    LONGEVITY #3 Jak Kombucha a Kanabinoidy Podporu...

    Úvod: Kombucha a kanabinoidy, jako je CBD, získávají popularitu díky svým zdravotním výhodám. Tento článek se zaměří na vědecké důkazy podporující přínosy kombuchy a kanabinoidů pro dlouhověkost. Hlavní body: Co...

    LONGEVITY #3 Jak Kombucha a Kanabinoidy Podporu...

    Úvod: Kombucha a kanabinoidy, jako je CBD, získávají popularitu díky svým zdravotním výhodám. Tento článek se zaměří na vědecké důkazy podporující přínosy kombuchy a kanabinoidů pro dlouhověkost. Hlavní body: Co...

  • LONGEVITY #2 Význam Výživy pro Dlouhověkost a Úloha Kombuchy a Kanabinoidů

    LONGEVITY #2 Význam Výživy pro Dlouhověkost a Ú...

    Úvod: Výživa hraje klíčovou roli v udržování zdraví a dlouhověkosti. Tento článek se zaměří na důležité aspekty zdravé výživy a představí kombuchu a kanabinoidy jako prostředky podporující dlouhověkost. Hlavní body:...

    LONGEVITY #2 Význam Výživy pro Dlouhověkost a Ú...

    Úvod: Výživa hraje klíčovou roli v udržování zdraví a dlouhověkosti. Tento článek se zaměří na důležité aspekty zdravé výživy a představí kombuchu a kanabinoidy jako prostředky podporující dlouhověkost. Hlavní body:...

  • LONGEVITY #1 Co je Dlouhověkost a Jaké Faktory Ji Ovlivňují?

    LONGEVITY #1 Co je Dlouhověkost a Jaké Faktory ...

    Úvod: Dlouhověkost znamená nejen žít dlouho, ale také žít zdravě a aktivně po většinu svého života. Tento článek se zaměří na vysvětlení pojmu dlouhověkosti a na hlavní faktory, které ji...

    LONGEVITY #1 Co je Dlouhověkost a Jaké Faktory ...

    Úvod: Dlouhověkost znamená nejen žít dlouho, ale také žít zdravě a aktivně po většinu svého života. Tento článek se zaměří na vysvětlení pojmu dlouhověkosti a na hlavní faktory, které ji...

  • Kombucha a její zdravotní přínosy

    Kombucha a její zdravotní přínosy

    Kombucha je fermentovaný čajový nápoj, který si v posledních letech získal oblibu po celém světě díky svým údajným zdravotním přínosům a jedinečné chuti. Tento nápoj pochází z východní Asie, kde...

    Kombucha a její zdravotní přínosy

    Kombucha je fermentovaný čajový nápoj, který si v posledních letech získal oblibu po celém světě díky svým údajným zdravotním přínosům a jedinečné chuti. Tento nápoj pochází z východní Asie, kde...

1 4
Zobrazit vše